HOME > ブログ > 食材のはなし > 戻りかつお

食材のはなし:戻りかつお

  • 斉吉のこの頃
  • 食材のはなし
  • 斉吉気仙沼便り
  • ばっぱの台所から
2010年10月05日食材のはなし

戻りかつお

日本一のかつお水揚げ港 気仙沼
特に秋の【戻りかつお】は脂がのって最高に旨い これほど美味しいかつおは 他にないと思う
DSCF1563.jpg
斉吉のかつおのたたきは社長と鈴木さんが 丁寧に一本ずつ手焼き
DSCF1551.jpg
DSCF1550.jpg
DSCF1549.jpg
この時期 大切なお客様には 無理にもお勧めして召し上がっていただきたいほど

それに薬莱山の天然湧水で育った生わさび
DSCF1558.jpg
DSCF1464.jpg
DSCF1459.jpg
かえるも泳いでいます

さらに 地元気仙沼 大谷地区でとれた 掘りたての新生姜
DSCF1537.jpg

フレッシュ フレッシュ フレッシュ

ものすごーく 自慢です
斉吉通販サイト

斉吉からのおしらせ

2017年10月19日〜10月25日
東武船橋店 6階イベントプラザ
2017年11月07日〜11月13日
JR名古屋眦膕 10階催事場【大東北展】
2017年11月22日〜11月28日
阪急うめだ本店 東北展
2017年11月29日〜12月05日
新宿伊勢丹 地下1階フードコレクション
斉吉のtwitter
斉吉のFacebook